Обзор кофемолки OXO с коническими жерновами: лучшее соотношение цены и качества

В кофемолке OXO Conical Burr нет излишеств, но и нет никакой экономии. Это лучшая кофемолка, которую вы можете купить менее чем за 100 долларов.

Независимо от того, новичок ли вы или у вас ограниченный бюджет, кофемолка OXO — лучшая кофемолка, которую вы можете купить. Он стоит менее 100 долларов, по-прежнему хорошего качества и очень хорошо измельчается для кофе во френч-прессе.

Компактный

Хорошая ценность

Диапазон помола

Не много статики

Последовательное измельчение

Очень мало удержания

Громкий

Не могу увидеть уровень помола

расточительный

Непостоянные качества

Не позволяйте цене кофемолки OXO Conical Burr обмануть вас. Эта машина стоимостью менее 100 долларов может показаться дешевым и некачественным вариантом, но это совсем не так. Он компактный, однородный и очень мало удерживает гущу.

Как бариста, я тестировал некоторые базовые модели, но я также тестировал и более дорогие модели: они чувствуют влажность в помещении, подключаются к кофемашинам и оснащены более интеллектуальными технологиями, чем средний домашний помощник. Конечно, у OXO нет всех излишеств и помпезности, но если бы я был начинающим кофеваром, я бы начал с OXO.

Если у вас есть френч-пресс, настройки грубого помола на OXO просто великолепны. Они также не так уж плохи при более тонком помоле. Если вам нравится турецкий кофе и эспрессо, возможно, вам захочется немного разнообразить их, потому что я видел более мелкий помол, но он подойдет. Если вы чувствуете бережливость или ищете вариант начального уровня, это кофемолка.

Это простая мясорубка с простой упаковкой. Коробка в основном пригодна для вторичной переработки, за исключением нескольких пластиковых пакетов. Они предотвращают появление потертостей, но в идеале в будущем их следует делать из бумаги или материалов, пригодных для вторичной переработки.

Хотя иметь инструкции полезно, я лишь бегло взглянул на них. Это так просто. Чтобы подготовить машину к использованию, я прополоскал и высушил бункер и контейнер для отходов. Как только они оба были закреплены на машине, она была готова к работе.

Емкость бункера составляет 12 унций, поэтому вы можете насыпать в него большую часть кофейных зерен. Обычно я бы не рекомендовал оставлять зерна в бункере. Однако этот бункер имеет тонированные стенки и герметичную крышку, защищающую ваши зерна от быстрой порчи. Некоторые бариста рекомендуют добавлять только то количество кофейных зерен, которое вы используете. Это называется «однократное дозирование» и является отличным способом сохранить кофе свежим и свести к минимуму отходы. Другие порекомендовали бы заполнить бункер и измерить урожай «по требованию». Это немного сложнее, поскольку контейнер для кофейной гущи изготовлен из нержавеющей стали, поэтому вы не можете видеть, сколько зерен вы смололи. Я бы предложил использовать первый метод, но лучшего метода не существует.

Таймер на передней панели находится в диапазоне от 0 до 30 секунд. Чтобы усовершенствовать помол, я бы порекомендовал протестировать различные степени помола и время помола на более дешевых кофейных зернах. Это поможет вам сохранить лучшие зерна для идеальной чашки. Вращающееся кольцо позволяет выбрать 15 различных настроек помола, я бы рекомендовал 6-8 для стандартных помолов для френч-пресса.

Это идеальный вариант для тех, кто новичок в измельчении собственных зерен или не хочет тратить много денег сразу. Это фантастически недорогой и простой в использовании вариант со значительным диапазоном настроек помола. Он особенно хорош для более крупного помола, поэтому отлично подходит для френч-пресса, Chemex или капельной кофеварки. Если вы любитель кофе и хотите иметь простую и удобную в использовании кофемолку, это идеальный вариант. Он также довольно компактен, поэтому хорошо подходит для небольших кухонь.

Если вам нравится турецкий кофе более тонкого помола, возможно, вам стоит поискать в другом месте. Несмотря на то, что у этой кофеварки есть диапазон, мелкий помол не является сильной стороной этой кофеварки. Если вы действительно серьезно относитесь к своему кофе, лучше приобрести альтернативную кофемолку.

OXO дает новое определение простоте. Все, что вам нужно сделать, это насыпать кофейные зерна в емкость для зерен и выбрать время помола. Убедитесь, что контейнер для гущи находится внизу. Вы можете установить таймер, но не регулируйте степень помола, пока машина не заработает. В противном случае вы можете повредить заусенцы. Вот почему я предлагаю использовать дешевые бобы, чтобы найти идеальный помол. Кольцо поворачивается для изменения настроек помола. Меня смутило то, что крутишь верх, а не сам воротник, но это легко сделать.